MB All Seafood
เคล็ดลับความอร่อยเกิดขึ้น เมื่อนำอาหารทะเลลงไปนึ่งในหม้อนึ่งสุดพิเศษ
เฉพาะของ MB All Seafood ที่จะคงซึ่งรสชาติที่แท้จริงของอาหารทะเล
อาหารทะเล
ในทุกเช้า เรือประมงของเราจะเดินทางกลับมาพร้อมวัตถุดิบเป็น ๆ จากท้องทะเล และเชฟ จะลงไปคัดสรรด้วยตัวเอง เพื่อให้เชฟมั่นใจว่า ทุกจานที่จะเสิร์ฟออกไป ล้วนเป็นอาหารทะเลที่สดและดีที่สุดเท่านั้น
เอ็มบี สตีม เซ็ต
ข้าวตุ๋นภูเก็ต รสชาติที่แท้จริงของอาหารทะเล และเมื่อถึงเวลา ความลับที่ซ่อนอยู่ข้างล่างก็ถูกเปิดเผยให้ลิ้มลอง ข้าวหอมที่หุงด้วยน้ำจากอาหารทะเล ที่ไหลลงมากลายเป็น "ข้าวตุ๋น" สูตรกลมกล่อมที่ไม่เหมือนใคร
พร้อมอร่อยถึงที่
ความอร่อยไม่ได้มีแค่จานเดียว ทุกความสดใหม่ พร้อมบริการถึงโต๊ะ ไปภูเก็ตไม่ควรพลาดที่จะแวะทานของอร่อย สด ใหม่ แบบคุ้มค่า ด้วยราคาประทับใจ
MB All Seafood
ร้านอาหารทะเลที่ไม่ได้เสิร์ฟแค่อาหาร
แต่เราเสิร์ฟความอร่อยจากครัวไปถึงคุณ
ในทุกเช้า เรือประมงของเราจะเดินทางกลับมาพร้อมวัตถุดิบเป็น ๆ จากท้องทะเล และเชฟ จะลงไปคัดสรรด้วยตัวเอง เพื่อให้เชฟมั่นใจว่า ทุกจานที่จะเสิร์ฟออกไป ล้วนเป็นอาหารทะเลที่สดและดีที่สุดเท่านั้น ผสานกับสูตรเฉพาะของ MB Seafood นำมาสู่จานที่เต็มไปด้วยความประณีต เพราะความสด สะอาด อร่อย คือหัวใจสำคัญ
อาหารนึ่งจากความสดของอาหารทะเลที่ไม่เหมือนใคร
ข้อดีของการ"นึ่ง"อาหารคืออะไร
หลายคนอาจจะยังสงสัยว่าวีธีการทำอาหารแต่ละวิธีมีผลต่อคุณค่าอาหารอย่างไร วันนี้เราจะมาบอกข้อดีของการที่นำอาหารไปปรุงสุกโดยวิธีการนึ่ง
การนึ่งอาหารเป็นวิธีการทำอาหารที่ดีมากอย่างนึงเนื่องจาก การนึ่งจำไม่ทำให้คุณค่าและสารอาหารสูญหายไป เพราะไม่ได้สัมผัสกับน้ำต้มเดือดโดยตรง วิตามิน C และวิตามิน A ของอาหารก็จะยังคงอยู่ และอีกหนึ่งข้อดีของการนึ่ง คืออาหารจะอ่อนนุ่ม ทำให้ร่างกายย่อยได้ง่ายอีกด้วย
MB ALL Seafood
และนำมาปรุงเป็นเมนูอาหารสุดพิเศษโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญจานต่อจาน ซึ่งเมนูซิกเนเจอร์ที่ทำให้ร้านนี้ไม่เหมือนใครคือเมนูนึ่ง (MB Steam Set) ที่นำอาหารทะเลไปนึ่งในหม้อนึ่งซึ่งมีที่เดียวในไทย เพราะ MB ALL Seafood ร้านอาหารทะเลที่ไม่ได้เสิร์ฟแค่อาหาร แต่เราเสิร์ฟความอร่อยจากครัวไปถึงคุณความพิเศษของหม้อนึ่งคือจะไม่ทำลายรสชาติของอาหารทะล เพื่อให้คงไว้ซึ่งชุ่มฉ่ำ ความหอมหวานของอาหารทะเลต่างๆ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดของร้านที่มีความเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส หลังจากทานอาหารทะเลเสร็จที่นึ่งอยู่บนหม้อนึ่งสุดพิเศษของทางร้าน ก็จะปิดท้ายด้วยข้าวตุ๋นสูตรกลมกล่อม ร้อนๆที่อยู่ด้านล่างหม้อนึ่ง ที่นำ้ของข้าวตุ๋นนั้นมากจากน้ำของอาหารทะเลต่าง ๆ ที่ไหลจากด้านล่างของหม้อนึ่ง ทำให้มีความหอม หวาน ของอาหารทะเลแท้ๆ
วัตถุดิบที่คัดสรรลงในชุดMB Steam Set
กุ้งมังกร ปลาเก๋า ปลากะพง กุ้งกุราดำ หอยหวานน้ำลึก หอยตลับ หอยไม้ไผ่ หอยเชลล์ กั๊งกระดาน กั๊งเขียว ปูทะเล ปูม้า ปูลายเสือ
(ชนิดอาหารขึ้นอยู่กับฤดูการ เนื่องจากวัตถุดิบที่จัดอยู่ในชุดเป็นวัตถุดิบที่ส่งตรงจากทะเลทุกวัน)
1.
นำอาหารทะเลลงไปหม้อนึ่ง
ตามเวลาที่กำหนด
2.
เพลิดเพลินกับอาหารซีฟู๊ดต่างๆที่ได้ทำการนึ่งเสร็จเรียบร้อย
3.
เมื่อรับประทานอาหารทะเลที่นึ่งอยู่ด้านบนหมดแล้ว เปิดฝาขึ้นและข้างล่างจะพบกับข้าวตุ๋น
สุดพิเศษ
4.
เพิ่มความอร่อยโดยการใส่ขิงและต้นหอม (แล้วแต่ชอบ)
5.
รับประทานอาหารให้อร่อย
กับรสชาติที่กลมกล่อมและ
หอมกลิ่นซีฟู๊ดเต็มๆทุกคำ
ทุกความอร่อยคือความภูมิใจของเรา
MakeWebEasy